もつ鍋ちゃんぽん
ついこの間まで東北地方に住んでいた時、案外と困ったのは麺類のバリエーションだったりする。
九州人なのでとんこつラーメンがない(あってもあまりおいしくない)のはそれなりに悩ましかったが、とんこつは安くてそこそこの味、という印象なので食べられなくてもそんなに不満はなかった。
食べたいなあ、と思っても結局見つけられなかったのはチャンポンを出すお店。全国チェーンの某ハットもなかったので、出張に東京なんかに出て、お店を見つけるとなんとなく食べてた。
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